幅広い年代の方に召し上げって頂けるように、ふんわり柔らかくて食べやすい、もちっとした食感、小麦粉の配合や発酵、オーブンの焼き時間を何度も試して出来あがったパンです。マイヨジョーヌの料理に合うように焼き上げたパン。料理と一緒に召し上げって頂きたいので、バターやオリーブオイル等のご提供はしておりません、ご了承下さい。

✦蕎麦粉をブレンドしたパンなどその日の仕込みにより3種類程ご用意しております。